Diversidad fisiológica de levaduras e interacciones interespecíficas en condiciones de relevancia industrial

17/10/16

Ramón González. I got my B.Sc. in Biology and my M.Sc. in Microbiology from the University of Valencia in 1989. I then moved to IATA-CSIC (Valencia) were I prepared my PhD, awarded in 1993. I completed my training in Molecular Biology and Genetics as a post-doc (EMBO and Marie Curie Grants) at the Institute for Genetics and Microbiology of the University of Paris XI- CNRS Orsay-France (1994-1998). After a short period in Valencia I got joined CSIC in 1999 as a tenured scientist at IFI-CSIC, were I started a research group on food biotechnology. In 2008 be moved our group to Logroño to start a new Institute devoted to wine and grapevine research (ICVV-CSIC). My current research lines currently deal with wine yeast biotechnology, and involved fundamental research on physiology, genetics, and biotechnology of wine yeasts of different species, as well as the development of strains and winemaking procedures optimized to address the current challenges of enology in warm climates. Throughout my scientific career I have published above 80 articles in international peer reviewed journals, 6 patents (some of the have been or are currently under use) and above 100 contributions to scientific meetings.

Vídeos
Ciencias de la vida y de la materia Las levaduras como bancos de prueba en las Ciencias de la Vida

Genómica de poblaciones de levadura: origen y evolución de un modelo clásico

17/10/16

Proteínas pluriempleadas en levaduras. Una posible proteína pluriempleada en la vía de utilización de N-acetilglucosamina

17/10/16

Diversidad fisiológica de levaduras e interacciones interespecíficas en condiciones de relevancia industrial

17/10/16

Las levaduras y la respuesta a estrés: aprendiendo a movilizar el potencial celular para adaptarse a requerimientos industriales

17/10/16

05joseeperez.mp4

CRISPR/Cas9: una navaja del ejército suizo. Ingenierización desde el gen a la vía metabólica y al genoma

17/10/16

Saccharomyces cerevisiae como una caja de herramientas para ingenierizar proteínas por evolución dirigida

17/10/16

09conchagil.mp4

10joostholthuis.mp4

Desde mTOR a las mitocondrias: visiones proporcionadas por la levadura en gerontociencia traslacional

18/10/16

Un nuevo abordaje para inhibir la proliferación cancerosa basado en estudios del ciclo celular de la levadura

18/10/16

La levadura como un sistema modelo en el estudio de las causas y consecuencias de los puentes en anafase

18/10/16

¿Por qué (a veces) falla la meiosis? Lecciones de la levadura para evitar aneuploidías en los gametos

18/10/16

Plataformas de biología sintética para el descubrimiento y biosíntesis de productos naturales

18/10/16